旺福早.午.點是一個可愛的小店,雖然名字叫早午點,但不是賣一般的早午餐,餐點是偏早餐店的形式
從到訪第一次就覺得:天啊實在太好吃了!好想趕快跟大家分享!
結果吃到第三次才終於把文章生出來 XDDDDD (所以這篇可以看到很多餐點哦哈哈哈)
走在西門路上很容易就可以看到這個小招牌
店裡的裝潢很簡單,一個小餐車,幾張桌椅
菜單到櫃檯去拿,旁邊的小黑板會寫當天的隱藏版,隱藏版口味可以做成蛋餅、吐司和漢堡
這天的隱藏版是客家鹹豬肉!光看到名字就要流口水,客家鹹豬肉怎麼做都好吃阿~~~
來看看菜單吧!
和招牌上寫的一樣,主要賣手工蛋餅、吐司、漢堡、捲餅,超級無敵好吃炸饅頭、小物以及飲料
桌上有醬油和豆瓣醬,吃手工蛋餅的時候家可以提升味道
不過因為手工蛋餅本身就已經滿好吃,建議佐料一次加一點點就好哦!
左邊是紅茶牛乳($30)、右邊是古早味紅茶($15)
紅茶牛奶喝起來是那種比較偏水的奶茶,奶香濃但茶味淡,味道雖然不濃郁但也還算好喝
古早味紅茶就深得我心,甜度約三分糖,香氣很清幽,喝下去之後不乾澀也不回甘,但香氣會停留在口腔裡
奶油蜂蜜炸饅頭 ($35)
首先一定要大力推薦的就是旺福的炸饅頭!必點!必點!必點!
我個人是炸饅頭和炸銀絲卷控,旺福的炸饅頭有很多種口味,吃了幾種以後覺得奶油蜂蜜口味的最好吃!
外部炸的超級酥脆而且脆的部分有一點厚度,上面淋的蜂蜜又香又甜好想趕快咬一口 >w<
上桌的時候就是兩塊小饅頭,這個不算是切面啦,是饅頭切好以後去炸的面
但就是這個部分,特別特別好吃,因為他本來是饅頭中間最軟的一塊,被炸了之後整個口感完全升級
又脆又軟的好銷魂阿~~~~~
可以看的到酥脆的部分不是很薄的那種,厚度差不多有2mm,咬起來很有感
內部的饅頭超級軟綿,可以看到饅頭中間有一小部份黃黃的 (饅頭左上角)
那是因為在饅頭上有多劃一刀,讓奶油和蜂蜜可以滲進去,饅頭本人咬起來非常濕潤,可以一口氣吃完不用喝水
隱藏版客家鹹豬肉手工蛋餅($50)
這個古早味的蛋餅皮就是粉漿蛋餅,但是比一般的粉漿蛋餅又更Q一點,表面煎得恰恰恰,口感超好!
鹹豬肉的鹹香油脂和古早味蛋餅超級搭!
假如使用現成的蛋餅皮的話,就會覺得蛋餅皮和鹹豬肉只是湊在一起的陌生人,各自表述
但是配上手工蛋餅皮就是不一樣,蛋餅皮有一個厚度,內部軟的部分吸附鹹豬肉的油脂,相得益彰
另外裡面還有蔥段,味道也很棒
起司薯餅蛋熱壓捲餅($50)
這款好像比較少人分享,其實我是因為想點的都沒得點,於是隨便點了一個捲餅來吃,結果驚為天人 XDD
捲餅切成一半,微微酥脆的餅皮內包了大塊薯餅、起司和生菜,撒了胡椒和番茄醬
薯餅完全沒有油耗味,配上了生菜一起吃,濃郁中帶有清爽的口感,超級好吃!
-------------------------以下是之前點過的食物們--------------------------
隱藏版蒜泥白肉蛋餅 ($50)
手工的蛋餅皮軟Q軟Q,裡面放的是真正的蒜泥白肉!
但比餐廳吃到的清淡一點,不用另外加醬就很好吃~
獨家手工蛋餅組合C餐 ($80)
內容物有:雙倍起司蛋餅+雞塊+古早味紅茶
雙倍起司蛋餅的起司味hen濃,雞塊味道一般般不過總共有五塊,份量不錯 XD
煉乳梅子炸饅頭 ($35)
厚厚的煉乳加上梅子粉,吃起來甜中帶有梅子的甘鹹味,炸饅頭外酥內軟,一口咬下很滿足!
(目前吃過煉乳口味、煉乳梅子口味和奶油蜂蜜口味,還是最愛奶油蜂蜜!)
左邊古早味紅茶($15)、右邊冬瓜茶牛奶 ($30)
古早味紅茶上面介紹過了,就直接來介紹冬瓜茶牛奶的口感
一開始會先喝到冬瓜茶的甜味,然後才是溫和的牛奶,甜度比紅茶高一點大概五六分糖,好喝!
旺福早午點的餐點都好好吃啊,目前吃到的都非常值得推薦!
如果要吃隱藏版餐點的話,盡量早點去吃哦,快要中午的時候通常就已經賣光了~
(而且很多熱門的東西也賣光了....)
好食程度:●●●●●
== 店家資訊 ==
營業地址:台南市北區西門路三段72號
營業時間:周二到周五6:30 - 14:00,周末7:30-14:00,周一公休
電話:(06) 221-7125