樂天市場美食感恩季來啦 ヽ(✿゚▽゚)ノ
最近完全就是折扣季阿,既雙11大家買完衣服包包鞋子飾品哩哩叩叩之後,食物的折扣季也來摟!
又是特價又是打折,還有499免運的優惠,此時不買更待何時阿~~~
這次推薦的三個商品都非常棒、非常好吃、非常值得買,有興趣的話趕快往下看吧!
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** 本文為樂天市場試吃文 **
滷藝新村 - 牛三寶↘$639★ 大份量組合內容共3包
牛筋(150g)x1+牛肚(150g)x1+牛腱(150g)x1 http://lil2u.com/dfe698
說到眷村大家一定會想到很多美食,而高雄最有名的就是位在左營的果貿社區啦
之前還因為其建築神似香港街景,還被封為網美打卡之地呢!
滷藝新村就是來自高雄左營的眷村滷味,使用祖傳的滷製手法,不需要另外沾醬味道就非常足夠
這次收到的是滷藝新村的牛三寶 - 牛筋、牛肚、牛腱
這三個也是我平常很愛的牛肉部位 XDDDD
滷味是用真空包裝的,送來的時候是冷凍狀態,要吃之前先放到冷藏退冰一晚就可以吃啦
每包肉的背面都有標示是什麼品項,包裝袋上也有製造日期
鏘鏘鏘鏘!通通擺起來是不是很澎派 XDDDDDD
這個完全可以當成外出野餐的食物,或者家裡突然有朋友來拜訪,就可以馬上出來救急的一道菜
左上是牛筋、右上是牛肚、下方是牛腱
這照片完全沒有刻意堆疊肉們、讓他們變得很高、拍起來很美這樣 ( 我是有另外撒了蔥花和辣椒啦哈哈 )
牛肚和牛腱的份量都非常多,牛筋就稍微少他們一點顛,整體的 CP 值還是頗高
萬花牛腱片
雖說滷藝新村的滷味冷熱都好吃,但牛腱片我特別喜歡吃加熱過的
冷冷吃,牛腱肉紮實,中間的筋Q彈爽口,越嚼肉和滷汁的香氣會慢慢湧出
熱熱吃,一入口就可以感受到醇厚的香甜味,牛腱肉紮實中帶軟嫩、肉中的筋在口中軟化,口感更有層次
刀片牛肚片
這道我也喜歡熱熱吃 ( 會不會其實我就是比較喜歡吃熱的食物 XDDDD )
冷冷吃,口感爽脆有嚼勁,不過味道沒有牛腱肉突出
熱熱吃,一入口就可以嘗到滷汁的味道,口感稍稍軟了一點,這道很推薦加一點顛蔥花和辣椒,非常下飯 XD
融化滷牛筋
滷藝新村的牛筋就是非常單純的牛筋,不帶任何肉在上面
所以他冷的時候超級Q、超級彈、丟下去還會彈起來的那種彈 XDDD
這道我比較喜歡冷冷吃,口感Q彈有嚼勁,很像硬一點的果凍,但又帶有鹹香的味道
加熱的時候切記不能太久,微波爐叮10秒就要拿出來不然最後他會變成一攤水 XDDDD
熱熱吃,牛筋就真的很像果凍了,QQ軟軟綿綿,入口即化
加碼來個不一樣的吃法 ♥
因為滷藝新村的牛腱片很厚,簡單煮個湯麵,加點高麗菜,放上牛腱片就是一碗很豐盛的牛肉麵啦!
假如要吃牛肉乾麵,那記得再多放幾塊牛筋,整碗麵拿去微波爐叮一下,醬汁會完全吸附在麵條上
不用出門就可以吃到超好吃的牛肉麵啦~~~
不二緻果(原高雄不二家) - 真芋頭蛋糕 http://lil2u.com/c7c6c5
OMG!!!這次竟然可以吃到鼎鼎大名高雄不二家的真芋頭!!。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。
其實我之前有在百貨公司裡的不二家櫃位試吃過一口真芋頭,真的非常好吃回味無窮
而且芋頭蛋糕這種媽媽最愛的甜點,能吃到很完美的也不是件容易的事
但是,真芋頭,就是那個最完美的芋頭蛋糕阿阿阿!!!!!( 是在激動什麼 XDD )
一打開包裝,清香的芋頭奶油霜味撲鼻而來~~~~~
值得一提的是外盒非常容易打開,輕輕一推就開了,裡面的芋頭蛋糕有另外用塑膠袋密封起來
旁邊有附一把塑膠刀,這雖然是很紮實的芋泥蛋糕,但是用塑膠刀可以輕易地切開哦~
真芋頭的長相完全就跟DM小卡一模一樣!
就是很樸實的三層戚風蛋糕夾了兩層超厚的芋泥餡,拿起來沉甸甸的非常有份量
千萬不要單手拿,不然會拿不起來 XDDDDDD
切了一塊下來!剖面圖也是非常飽滿的芋泥,完全表裡如一
建議大家在切的時候不要切太薄,每一塊我都切成將近兩公分的厚度,吃起來非常滿足 (*´∀`)~♥
邊拍照的同時我也是一直在吞口水阿實在太香了!
下午茶時間來一塊真芋頭,完全舒緩了上班的辛勞,真心推薦上班族去團購來吃,俗擱大碗
戚風蛋糕體蓬鬆軟綿又帶一點顛彈性,甜度很低但是越嚼越香,單吃就很好吃
給的超大方的芋泥餡綿密又不會過度紮實,一入口就輕輕化開,芋泥香和鮮奶油香氣充滿整個口腔
香甜中帶有小小的芋頭顆粒,吃的到真正芋頭的味道,配合旁邊的戚風蛋糕一起吃完全像天堂阿~
因為芋泥餡的甜味比較明顯,和戚風蛋糕一起吃反而能中和甜度,非常順口又不膩
不用多說的就是好吃!真心好吃!不用等特殊節日了現在就買給媽媽吃了辣!
新月梧桐 - 黑白蒜雞湯 http://lil2u.com/0bf675
今年的冬天總是出現個幾天又變回夏天,所以一到冷的那幾天就會特別想進補阿 XDDDD
這次看到新月梧桐的黑白蒜雞湯,光聽名字就覺得暖暖的,而且雞湯絕對是沒人會討厭的一種湯阿
( 比方說羊肉爐的味道有些人沒辦法接受、或是薑母鴨的薑味太重等等 )
實際喝了之後也覺得非常好喝,不管是冬令進補還是過年圍爐 (現在講會不會太早 XD) 都很適合哦!
黑白蒜雞湯剛送到的時候是冷凍包裹,要吃之前先冷藏退冰 12 - 16小時,或者室溫退冰 6 - 8 小時
我是有點心急啦哈哈哈,所以只用冷藏退冰了約九小時就拿出來,裡面還稍微有點冰砂狀
要注意的是整袋超級重!!!力氣小的妹子要雙手拿,手才不會扭到 XDDD
黑白蒜雞湯一打開包裝就有超級香的蒜香味!我個人是非常愛蒜頭的所以超級期待 ヽ(✿゚▽゚)ノ
可以使用蒸籠或電鍋加熱,我自己是放電鍋,外鍋加一杯水,等大約半個小時就會跳起來了!
在加熱的過程中濃濃的蒜頭雞香味一直飄出來啊~~~~~
煮好了就長這樣 XDDDDD
這個黑白蒜雞湯的原料很簡單,就只有蒜頭、烏骨雞、米酒、香菇、薑
外表看起來很樸實但是現場超級超級香,而且有一種醬油香氣不知道為什麼 XDDDD
整鍋的料很多,隨便撈都有蒜頭和雞肉,hen 澎派
湯頭顏色看起來頗深,聞起來有醬油香味 ( 但是原料沒有醬油阿 XDDD )
就是那種滷豬腳的滷汁香味,中間混合濃濃的蒜頭香,讓人忍不住趕快喝一口 ♥
一入口是鹹味,以外面點飲料的方法來算的話,湯大概是七分鹹
但他不是死鹹,是會回甘的鹹,搭配從雞肉煮出來的油脂,清淡不油膩、非常好喝
我自己平常是口味很清淡的人,喝拉麵的湯都喝不下去,飲料也是點無糖或者三分糖
但是新月梧桐的黑白蒜雞湯很可以哦!雖然剛入口會鹹,但是滑順甘甜的滋味會讓人一喝再喝
蒜頭已經被燉到很軟很軟,輕輕攪拌就會散開的那種程度
吸飽了好喝的湯汁,咬下去綿綿密密,散發一點蒜頭本人的味道,不嗆不辣
其實湯裡面有加黑蒜頭,也就是經由14天發酵而成的白蒜頭
但是我在湯裡只有看到白蒜頭阿哈哈哈,可能黑蒜頭都化掉了吧所以湯底才會顏色這麼深
這鍋湯裡面的雞肉滿多的,至少有15 - 20塊肉
我這人真的很怕吃雞湯裡的雞肉,每次看到都假裝很愛喝湯然後略過他們,因為他們都很乾很硬 XDD
但是新月梧桐的黑白蒜雞湯裡面的雞肉,非常軟嫩不乾柴,而且每咬一口都充滿了鹹香的蒜頭湯汁
吃了一塊還想再吃第二塊,實在太美味了 (*´∀`)~♥
冬令進補吃膩羊肉爐和薑母鴨的話,也來碗黑白蒜雞湯吧!
看了以上介紹是不是豪想趕快去樂天買美食,現在499就免運超級划算
直接給你們店家連結,趕快手刀衝衝衝 レ(゚∀゚;)ヘ=З=З=З
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不二緻果(原高雄不二家) → http://lil2u.com/6a209f
新月梧桐 → http://lil2u.com/cd657c
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