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下雨天就是要來南紡夢時代吃晚餐~(因為這邊才有室內停車場XDD)

沒想到美食街多了一家沒看過的餐廳,而且招牌看起來很霸氣~~

還有玉米濃湯和飲料喝到飽!晚餐就決定吃這家啦!

 

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我們點的是角頭牛排和厚切豬排,都是菜單上的人氣商品

每份餐點都有附一顆餐包哦~

 

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牛排都是七分熟炙燒,如果需要其他熟度要另外告知

每份餐點都有兩種醬料可以選擇,我們選了黑胡椒醬、炭香醬、大蒜醬和起司醬各一份XD (超貪心)

 

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飲料有檸檬紅茶和鳳梨C,調味料也可以自取

 

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點餐完以後就會得到一個震動器(?),餐點好了以後就會震動

 

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來了!! yaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

左邊是厚切豬排、右邊是角頭牛排(✪ω✪)

 

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角頭牛排看起來肥嫩嫩的感覺很好吃!醬料左邊起司醬、右邊大蒜醬

麵條是粗的麵,蛋有全熟(最近有禽流感記得鳥類食物都要吃全熟比較好哦!)

 

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厚切豬排看起來厚度跟牛排差不多,醬料左邊黑胡椒醬、右邊炭香醬

 

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玉米濃湯喝起來就是一般牛排店的玉米濃湯,濃濃的奶味和勾芡XD

櫃台有黑胡椒粒可以自取,是電動的研磨器哦!!好好玩!

喝玉米濃湯一定要加黑胡椒的阿~

 

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這個餐包!超級爆漿!!!

內餡是鹹香的奶油~~~一直流出來~~~

不過有點鹹,不要一次太大口吞下去哦

 

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看一下角頭牛排的切面

比一般的夜市牛排厚,而且感受的到牛排的軟嫩度

 

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原味吃就非常好吃,完全不是夜市牛排的口感,超級juicy

肥肉的部位也一樣好吃!!

 

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把牛排沾一下最期待的起司醬!!!

(根本是看到別的客人點才決定吃這家XDD)

結果,牛排跟起司醬超級不搭 ◢▆▅▄▃崩╰(〒皿〒)╯潰▃▄▅▇◣

起司醬味道很重,完全掩蓋牛排的美味,然後也不是好吃的起司醬

(我比較喜歡韓式料理放的起司)

 

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接著再切一塊牛排去沾黑胡椒醬

黑胡椒醬就是他本人沒錯,而且非常濃郁

有黑胡椒的香氣和辣度,但和起司醬一樣掩蓋了牛排的美味

 

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接著再切一塊,這個是炭香醬

勉強還搭啦,就是BBQ的那種感覺

 

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接著沾一下大蒜醬(牛排越切越小塊XDD),就是蒜蓉醬油的味道

一樣不搭牛排,比較搭水餃

 

總歸一句,牛排吃原味最好吃!

另外也可以沾鹽吃(也是自動研磨機哦),味道更提升!

 

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接著來看厚切豬排的切面

比剛剛的牛排厚一點,看起來有點乾

先吃原味的,沒有看起來的那麼乾(但還是偏乾啦沒有到柴的地步)

口感是類似松阪豬脆脆的口感

 

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沾炭香醬吃一口,炭香醬就是BBQ的醬

搭豬排不錯吃,不過還是沾鹽最好吃XD

(因為對醬料太失望之後就沒有拿豬排試其他的味道了)

角頭賣的肉本質應該都很不錯,反而調味太重的醬會掩蓋肉的美味

 

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那因為醬料幾乎都沒有用XDDDDDD

最後就加了一點黑胡椒醬和一點炭香醬和麵拌一拌

滿好吃的XDDDDDDDDDDDDD

類似夜市吃到的鐵板麵,如果鐵板麵是65分的話,

角頭的烏龍麵大概是80分

 

回家一查才發現角頭牛排是從台北下來的阿XD

而且台南的分店是今年一月才開的,

牛排真的滿好吃的推薦給大家~

 

好食程度:●●●●○

== 店家資訊 ==

角頭炙燒牛排

營業地址:  台南市東區中華東路一段366號B1(南紡購物中心)

營業時間:11:00-22:00

電話: 0973-956-855

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