位於永大路的津華香香鍋(永大店)是津華火鍋料理-新孝總店的分店
本來看到這麼大又顯眼的扛棒,還以為津華是賣價位偏高的火鍋,沒想到是超平價的百元小火鍋阿!
**本文為津華香香鍋體驗文**
很多人都擔心說吃個飯要找很久的停車位,來津華香香鍋完全不用擔心停車的問題哦!
機車的話可以停店的門口,汽車的話有停車場可以停
面向津華往右邊走個幾步就會看到這邊有個巷子,左轉進去有一個停車場
停車場超~~~大!對於開車來的朋友非常方便阿 d(`・∀・)b
店裡的位置很多,空間是照片裡的兩倍大哦!(不過另一側都坐滿客人我就不拍啦)
現在有打卡就送科學麵的活動!
即日起到七月底,只要消費一鍋並打卡就送一包科學麵~
季節蔬菜的部分目前有空心菜、大陸妹和小白菜可以選擇
事不宜遲趕快來看看菜單!全部都是百元小火鍋,口味也超級多的
重點是菜單旁邊有一行小字:身高100公分以上共鍋一人加收20元
男友沒講我都沒發現,這點真的非常划算欸!!!
兩人吃一鍋的話只要多付20元就可以白飯飲料吃到飽,很適合食量小的朋友一起來吃
難怪現場很多客人是爸爸媽媽帶小朋友來吃飯,或是阿公阿嬤帶孫子來吃飯,可以省好多錢啊 (✪ω✪)
除了火鍋,底下也有很多配料可以選擇,劃掉的鴨血和蛤仔那天剛好都賣光啦
櫃台上貼了新菜單的公告,看得我心癢癢的就多點了一些配菜
等待火鍋上桌的期間可以先去盛個沾醬,可以根據湯頭的口味來選擇要用什麼醬料
醬料的種類好多阿!配置和牆上的圖位置一樣哦很貼心
其中一個比較特別的右上角的鰹魚釀甘醇醬油,是店家自己製作的,可以淋在飯上面直接吃
男友說他每次來小火鍋店的第一件事就是去盛白飯然後淋沙茶醬直接開吃 (到底是多餓 XD)
但津華香香鍋的鰹魚釀甘醇醬油拌飯也很好吃,口味溫潤有甘甜的感覺,不知不覺就吃完一碗白飯了
(白飯在醬料們的左手邊)
飲料在醬料們的右手邊,有提供龍眼蜜茶和水
龍眼蜜茶有淡淡的蜂蜜香和甜味,滿好喝的
麻辣香鍋(牛) $130
鍋子是一般小火鍋的大小,但料真的是堆滿滿 XDD
光可以看到的部分就有小白菜、高麗菜、洋菇、金針菇、辣椒等
東北酸白菜鍋(豬) $130
這鍋更是堆的跟山一樣高 XDDDD 欸欸老闆這樣ㄟ合嗎
小火鍋上桌之後就可以開始煮啦,瓦斯的開關在桌子的側邊
左邊是豬肉(有五片)、右邊是牛肉(有四片)
煮到湯都開始啵啵啵的滾就可以開始吃啦~
麻辣香鍋真的好香!湯雖然看起來很辣但對我來說辣度剛剛好(平常吃微辣或小辣)
湯喝下去有微微麻感,辣椒香伴隨一點中藥材的味道很好喝
比較愛吃辣的朋友也可以跟服務生反應,辣度可以調整哦
津華香香鍋放的料真的太多太滿很誇張 XDD
我只是隨手把放在鍋子裡的湯匙拿起來,沒有特別在那邊撈撈撈,就有一大堆火鍋料和菜
而且味道也不錯,不像有的店的火鍋料吃起來有股奇怪的味道
接著就把牛肉丟進麻辣香鍋裡涮一涮,我自己是涮十下就拿起來吃
牛肉軟嫩多汁,帶有麻辣湯底的味道很好吃,搭配沾醬口味更重啦會不知不覺多吃幾口飯
東北酸白菜鍋的菜真的放好多,把湯匙拿起來一樣是滿滿的菜和火鍋料
湯底喝下去先酸再甘,他的酸很溫和不是那種會嗆的酸,我喜歡這個湯底可以一直喝~
個人的奇怪小堅持就是豬肉一定要配酸菜鍋 XDDDD
豬肉咬起來滿紮實的,吸了酸白菜湯底後肉的甜味帶有一點酸,吃起來非常開胃,而且煮久了也不會變超硬
雪花牛 $50
就是因為看了櫃檯旁邊的公告,害我整個心癢癢的多點了一些配菜,不然其實一人一鍋已經可以吃飽了
結果雪花牛一份有好多肉阿~~~~(*´∀`)~♥
把雪花牛下到麻辣香鍋裡面,一樣也是涮個十下
肉味比剛剛的牛肉明顯很多,感覺吸附的湯汁也比剛剛的牛肉多,入口後脂肪就融化啦真心太好吃
這樣一盤只要50元欸完全必點!!!
另外還點了科學麵($10)、老油條($20)、花枝漿($20)
花枝漿比較黏,不是說非常有彈性的那種,裡面參有一些花枝塊
老油條很結實,放進麻辣鍋裡煮稍微久一點也不會全部軟掉
可以吸滿麻辣湯汁的同時還保有一點油條脆脆的口感,非常推薦加點這道~
吃到這邊我已經吃不下啦,不過男友吃小火鍋的習慣就是最後要再來一份科學麵才是完美 ending
(所以大家要記得七月底前打卡就送一份科學麵哦!)
不得不說,津華香香鍋的價位真的很平易近人,價錢對應份量CP值很高
晚餐時間店裡幾乎客滿,不少都是家庭來吃的,看來深得當地人的喜愛阿
連男友都說在成大附近吃不到這樣好吃又平價的小火鍋,他願意從成大那邊騎車來吃哈哈哈
好食程度:●●●●●
== 店家資訊 ==
營業地址:台南市永康區永大路一段330號
營業時間:周二到周日11:00-14:00、16:30-20:00,周一公休
電話:(06) 272-5688