DSC04405.JPG

參步伍拾是我在IG上滑到的早午餐店,聽說牛小排非常好吃,肉控如我當然趕快前往嘗鮮 XD

餐點好吃價格不貴,而且整家店的氣氛非常輕鬆悠閒,一走進門感覺整個步調都放慢下來

假日前往的話客人不算少,保險起見還是要先訂位哦~

※每人低消100元,沒有服務費
 

DSC04427.JPG

參步伍拾位在衛民街的小巷子裡,沒有招牌且外觀不起眼,可以認外面的穿鞋椅才不會走過頭 XD

因為是小巷子所以門口不方便停車,汽機車都要到附近的街道上找車位才行

 

DSC04428.JPG

穿鞋椅上的小黑板,目前有一週年活動,按讚FB或IG後套餐就可以折價30元,每人可折一次

 

DSC04425.JPG

店裡的光線較暗且涼爽,尤其現在的台南熱到不行,一走進去身心靈都覺得好舒服

雖然光線暗,但也沒有到黑暗陰森的那種感覺,是可以讓眼睛稍微休息一下的亮度 XD

 

DSC04364.JPG

菜單很簡單,上半部是套餐,含80元飲料,超過80元可以補差價

下半部是各種飲料,從一般的茶類到氣泡飲、再到拿鐵系列應有盡有,來喝下午茶也是不錯的選擇哩!

 

DSC04372.JPG

這邊是一進門的座位區,空間不大但是餐桌的擺設位置讓人覺得不擁擠

往後面走就是廚房區,因為中間有隔間起來所以開放式廚房的油煙不會飄到前面來

 

DSC04382.JPG

經過開放式廚房往後走還有一小塊座位區,最後面像是陽台的地方是化妝室

這區因為跟廚房區在同一個空間裡面,還是會稍微有一點點油煙味哦

 

DSC04385.JPG

白開水可以自行取用~

 

DSC04387.JPG

參步伍拾的裝潢真的很美,質樸但又點綴得恰到好處

不過廁所裡面有稍微暗一點點,要是能亮一點就完美了

 

DSC04375.JPG

廚房區和櫃檯做在一起,櫃台旁就是甜點櫃,這邊是點餐後先結帳

甜點是每天不一樣的,價格也不貴,意圖使人點完早午餐又加點一份甜點阿~~~

 

DSC04376.JPG

這是蜂蜜檸檬千層蛋糕,口味很特殊以外,一片只要一百元!

以台南的千層蛋糕來講算是不貴的價格,所以我馬上加購了一片 XDD

 

DSC04379.JPG

可愛的三吋檸檬塔只要50元是不是CP值很高!

要不是考慮到可能會吃不下,不然也好想來一顆檸檬塔阿~

 

DSC04392.JPG

西西里嫩雞烤餅 $230

一上桌就超級香!大片的烤餅夾入滿滿的餡料,上面再淋一圈莎莎醬讓人想要馬上咬一口~

 

DSC04393.JPG

除了烤餅以外,旁邊有新鮮的水果生菜沙拉,沾醬是清爽中帶點甜的胡麻醬,和重口味的烤餅很搭

生菜沙拉底下還有一份馬鈴薯,大塊的馬鈴薯外皮裹著黑胡椒和鹽去煎我覺得非常好吃!

表皮薄脆、內部熟透鬆軟還帶一點點顆粒感,一口吃完都不會覺得乾

 

DSC04400.JPG

烤餅本身的義式香料味很明顯,酥脆而且有一定的厚度,即使放置一陣子也沒有軟掉

裡面夾的餡料是醃漬過的嫩雞肉加上馬鈴薯和起司,肉嫩多汁味道濃郁,直接吃就好好吃!

建議先吃幾口以後再搭上面淋得莎莎醬一起吃,莎莎醬較溫和而且帶有番茄甜味,可以中和濃郁的內餡

如果平常喜歡口味比較重的人,這道非常推薦!

 

DSC04403.JPG

Sous vide美國choice無骨牛小排(4oz) $330

這份套餐的份量滿多的,除了有主角牛小排以外,配餐有烤杏鮑菇、生菜沙拉、水果沙拉

以及左後方那盤烤馬鈴薯和兩大片手作吐司,可以吃的超飽 XDDDD

 

DSC04405.JPG

好美的牛小排!我印象中店員沒有特別問熟度,烤起來是七分,裡面是粉紅色的肉但沒有血水

咬起來非常軟嫩又多汁,帶有一點點Q而沒有筋,所以牙口不好的人也不用擔心不好咬

因為牛小排本身味道就不錯,沾旁邊的黑胡椒鹽就已經很好吃哩,旁邊酸甜的紅酒醋搭配起來也很不錯

 

DSC04410.JPG

烤杏鮑菇也是可圈可點,食材的原味加上足夠的調味吃起來一點都不單調!

這邊的生菜沙拉也一樣有胡麻沾醬可以搭配著吃~

 

DSC04409.JPG

這盤馬鈴薯真是我的心頭好,好吃到再單點一份很可以的程度 (馬鈴薯單點 $20)

旁邊的黑色迷迭香麵包有先塗過奶油後去烤,咬的時候可以聞到奶油香與濃濃的迷迭香味

可惜的是麵包碰到口水後會變得軟黏,個人不是很愛這個口感,但還是很喜歡這款麵包的味道

 

DSC04412.JPG

左:紅烏龍茶拿鐵 $90、右:柚子氣泡飲 $80

紅烏龍茶拿鐵的茶香明顯但是奶味較淡,甜度大約是微糖到半糖,感覺中規中矩

柚子氣泡飲的柚子醬放得很多,酸酸甜甜搭配清涼爽口的汽水就是滿分,夏天就是要喝這種飲料阿!

 

DSC04417.JPG

檸檬蜂蜜千層蛋糕 $100

 

DSC04422.JPG

餅皮和內餡的厚度比例大概一比一,內餡柔軟但切下去又不會整個坍塌,還是有很大一部分固定在一起

一口咬下的口感軟硬適中,輕輕的檸檬酸搭配蜂蜜的甜,是顆讓人耳目一新的千層蛋糕~

 

DSC04380.JPG

參步伍拾餐點採現點現做,所以等待的時間可能比一般的早午餐店還要久一點點

我們大概等了15-20分鐘,我個人覺得還OK,而且餐點很好吃,等待是值得的啦 XDD

而且店員對於我們有什麼問題都很親切耐心地回覆,整頓飯吃下來覺得心情很好,非常推薦 :)

 

好食程度:●●●●●

== 店家資訊 ==

參步伍拾

營業地址:台南市中西區衛民街143巷10號

營業時間:10:00-17:00,周二周三公休

營業電話:0900-638-924

 

 如果喜歡我的文章,追蹤粉絲專頁就可以收到第一手訊息哦↓↓

文章標籤

創作者介紹
創作者 火火的阿姆星球 的頭像
火火的阿姆星球

火火的阿姆星球

火火的阿姆星球 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()