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熱衷減肥的時期本人非常愛吃沙拉,畢竟如果不是自己煮的話熱量很難掌控阿

低熱量又高飽足感的生菜沙拉就是首選啦,木盆輕食館是發源於高雄的連鎖店,在台南及屏東也都有分店

這天來吃的是位在成大、育樂街周邊,勝利路上的勝利分店哦!

招牌小小的不是很好找,可以認"斜角巷"或"長鼻子",從斜角巷一旁的樓梯往下走到B1就是木盆輕食館拉

機車和汽車可以停在路邊停車格,或是到對面的嘟嘟房停車,一小時內免費

 

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一走下樓梯就可以看到木盆輕食館的招牌字樣,以及用木盆沙拉碗做成的燈飾,超可愛!

 

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勝利門市店裡的空間非常大,裝潢明亮一點都不像是地下室,撥放的音樂很輕柔令人放鬆

桌數不是很多,桌子之間間格都很大,用餐起來很舒適

角落放置有IKEA嬰兒座椅,有需要的爸媽可以使用

 

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餐點主要分成貝果堡、木盆沙拉、潛艇堡、暖沙拉、湯品及飲品

貝果堡與潛艇堡的價格與美式連鎖潛艇堡店相比差不多,沙拉的部分有稍微貴一點點

左上角有套餐組合,A套餐是主餐加85元,會附上當日湯品及飲料

B套餐是外帶組合,主餐加湯品可享湯品六折~

內用的話非常推薦點A套餐,85元可以喝到一大杯湯跟一杯現榨果汁真的划算

 

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櫃檯的旁邊有外帶餐盒,份量比內用的要少一些,當然價格也稍低一點 (比內用的價格低了25-35元)

 

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結帳完以後就會拿到這個逼逼扣,等它響了再去櫃檯拿餐點,出餐速度頗快

 

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雞肉沙拉($165) + A套餐 (法式野菇濃湯+PINK BERRY果汁)

木盆輕食館最經典的當然就是木盆沙拉啦!

大大的木盆裝滿了五顏六色的生菜、蔬果、雞肉絲和葡萄乾,醬料另外盛放於右下角

右手邊杯子裝的是法式野菇濃湯,右上角是果汁

 

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生菜分量很多而且新鮮爽脆,有蘿蔓、萵苣、紫衣甘藍、還有一些葉子般的生菜 XD

其他還有彩椒、牛番茄、紅藜麥、葡萄乾、麵包丁、玉米及水果,增加了口感與自然甜味,即使不沾醬都好吃

雞肉的部分是雞胸肉絲,帶有一點點雞皮,吃起來有微微鹹味和義式香料味,軟嫩不乾柴

之前還有吃過挪威燻鮭魚沙拉,煙燻味有但不過頭,鮭魚帶有油脂非常軟嫩好吃,也很推薦!

幾次吃下來覺得木盆輕食館的肉類份量都不是很多,女生可以吃得飽、但男生吃的話大概七八分而已

 

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醬汁有凱薩醬、優格醬、日式胡麻醬、梅子醬和和風油醋汁可以選擇,我當然是選最清淡的和風油醋汁 XDD

油醋汁入口時有醋的些微刺激口感,酸酸甜甜的在夏天非常開胃哦~

 

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法式野菇濃湯 (單點 $65)

別看它小小一杯,差不多也有300ml,有時候吃冷的東西雖然堡了卻會有種空虛感,喝湯可以暖胃又暖心

不管是聞起來還是喝起來都有濃濃的蘑菇味,湯裡還有細碎的培根及洋蔥,濃郁好喝

 

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PINK BERRY 蘋果蔓越莓果汁 ($70)

這款果汁的甜度固定,對於有在熱量控制的人比較不適合,不過偶爾喝一下還是可以的啦 XD

果汁的質地是細緻的冰沙口感,喝起來味道很純粹,就是蘋果和蔓越莓的酸甜,很清爽

怕酸或怕甜的人不用擔心,剛剛好的酸、剛剛好的甜 XD

 

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燒烤牛肉芝士貝果堡 ($90)

這道非常推薦!木盆家的貝果超好吃!

雖然就是貝果夾一些配料,不過這款吃起來滿有飽足感,男生吃也會飽

選用莓果貝果,咬起來超級Q、超級紮實、超級有嚼勁,還帶有蔓越莓的香甜味

 

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裡面夾了大黃瓜、酸黃瓜、番茄片、起司片和燒烤牛肉片

肉的部分全部是瘦肉,帶有一點BBQ味,一口咬下味道層次豐富,非常滿足

沒有另外塗抹醬料卻依舊多汁,好吃之餘吃起來也較沒負擔~

 

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前幾周的大雨終於過去,炎熱的夏天又回來啦,吃不下的時候就來試試清爽的木盆沙拉吧~

PS. 內用每人低消70元或一份主餐,採自助式點餐,不收取服務費

 

好食程度:●●●●●

== 店家資訊 ==

Woopen木盆輕食館 台南-勝利加盟門市

營業地址:台南市東區勝利路187號B1

營業時間:周一到周五10:00 - 20:00、六日08:30 - 20:00

營業電話:(06) 234-6777

 

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