DSC03191.JPG

我是標準的咖啡人,每天的第一餐一定要有一杯咖啡醒醒腦

有時候睡太晚來不及去買現沖的咖啡,就只能自己泡一些三合一、二合一的咖啡粉包

只但這樣是填飽肚子而已,精神與味蕾並沒有滿足到

知名的連鎖咖啡店cama café最近推出鎖香煎焙濾掛式咖啡,有多種口味,就像現磨一樣好喝!

我喝的口味是淺焙柑橘花蜜,聞起來真的有花香與蜂蜜的甜味,喝起來微酸回甘,最適合早晨來一杯 ♥

 

**本篇為體驗文**

 

DSC03060.JPG

以前在台灣喝咖啡,大部分都是喝國外品牌的豆子,台灣本土咖啡推薦的牌子總是想不到幾家

不過現在沒有這個煩惱了!

台灣的 cama café 在做咖啡上非常用心,從人工選豆、烘焙、研磨、萃取到吧檯手藝通通有嚴格把關

cama 還有自己的咖啡研究室哦,生產出來的咖啡經過六位SCAA國際杯測師的認可,非常專業保證好喝

假如要送東西給外國友人,那些老掉牙的鳳梨酥、茶葉已經過時啦,現在cama咖啡才是台灣必買的伴手禮!

 

DSC03061.JPG

cama café 的鎖香煎焙濾掛式咖啡,顧名思義就是把烘焙原味鎖在濾掛包裡面

使用百分之百的台灣製阿拉比卡咖啡豆,只要在家或辦公室就能馬上享用一杯好咖啡,不用出門非常方便

 

DSC03067.JPG

一盒裡面有六包咖啡,每包八公克,以150-180ml的水沖泡,我覺得算是滿剛好的分量

有時候去外面買咖啡,一買就是一大杯,真的要喝超久才喝得完,但喝到最後味道就已經跑掉啦

cama café 給你剛剛好的份量,剛剛好的美味

 

DSC03078.JPG

每個咖啡都是獨立包裝,上面有標示這包咖啡的口味,包裝右上角有個缺口很好撕開

 

DSC03088.JPG

在外盒和每包咖啡包的上面也都有標示如何沖泡咖啡

 

DSC03091.JPG

裡面的濾掛包就長這樣~

一打開包裝馬上就能聞到濃郁的咖啡香,濾掛包拿起來滿有份量的

 

DSC03101.JPG

先沿著包裝上面的open線撕開

 

DSC03106.JPG

接著就可以把掛耳打開架在杯緣上啦!

我這個杯子其實超級小的,而且杯子是雙層的,內側的斜度很大,但掛耳還是掛得很穩很牢哦

 

DSC03110.JPG

從上往下看就能看到咖啡粉本人啦!超級宇宙無敵香!這款咖啡的香氣裡面還帶有一點花蜜甜甜的味道

 

DSC03116.JPG

分次注入熱水,包裝上其實滿講究的,建議使用93度左右的熱水

先滴繞一圈讓咖啡粉浸濕蒸悶15秒,接著分兩到三次注入熱水,總共約150-180ml是最佳的萃取量

 

DSC03132.JPG

等待咖啡滴出的時候也很有趣,看咖啡這樣一滴滴下來,有種平靜而療癒的感覺 XDD

 

DSC03199.JPG

這個口味是淺焙柑橘花蜜,喝起來有很清新的花香和蜂蜜香,溫潤甘醇,先微酸後回甘

連我這個咖啡的門外漢都喝得懂!(我喝不出咖啡的種類與口味,但我可以喝出好喝與不好喝的分別 XD)

 

DSC02579.JPG

我自己也去他們的門市買過咖啡,咖啡豆新鮮現磨,整家店充滿濃濃咖啡香

 

DSC02606.JPG

現磨的咖啡當然是新鮮好喝,但是他們自家的鎖香煎焙濾掛式咖啡,香氣與醇厚度也不輸門市賣的哦!

而且濾掛式咖啡也出了很多不同的口味,都是門市喝不到的,假如你是咖啡控的話一定要試試

除了單喝以外,也可以像首圖一樣搭配甜點享用,更加美味 ♥

 

想要了解更多的話可以到以下的網址看看 yo↓↓

cama café官網  https://goo.gl/Lat2UL

cama café粉絲團  https://goo.gl/BYpoCy

momo線上購 https://goo.gl/VQmEhT

文章標籤
創作者介紹
創作者 火火的阿姆星球 的頭像
火火的阿姆星球

火火的阿姆星球

火火的阿姆星球 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()